Tagged: mantarın faydaları

Şalvarlı (Şemsiye) Mantar, Yenebilen Mantarlar-6

Mantar dizimizin bu bölümünde başrolü paylaşan şalvarlı mantarın  3 gün önce çektiğim resimlerle daha iyi tanınacağını düşünüyorum. Şu sıralar doğada çok yaygın. Latince adı “Macrolepiota procera” olan...

Kanlıca Mantarı, Yenilebilen Mantarlar- 5

Yenilebilen mantarlar yazı dizimizin bugünkü konuğu Kanlıca mantarı! Bazıları “melki mantarı” olarak bilir. Latince adı “Lactarius Deterrimus”. Ancak bu türün “Lactarius salmonicolor” adlı mantarına da kanlıca adı...

Acı Mantar, Yenilebilen Mantarlar- 4

Doğal ve yenilebilen mantarlardan bir tanesi de Karadeniz’de bolca bulunan “acı mantar”dır. Latince adı “Lactarius piperatus” olan acı mantar bazı yörelerde ak mantar, acılı mantar, koç mantarı...